Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Länge leve mjölken – och bönderna

/
  • Glasflaska eller tetra spelar ingen roll – länge leve mjölken.Foto: Gösta Olsson

Annons

I alla år har vi druckit den välsignade mjölken.

Först hämtade jag den i en 3-litershink hos bonden Ahlgren som bodde alldeles nära mitt barndomshem.

Sedan kom glasflaskorna, som så småningom blev av brunt glas. Handlaren Björnberg körde runt till hushållen med en paketcykel och satte ut flaskorna utanför dörren.

Flaskorna gjordes på vårt eget glasbruk.

Glasbruket fick läggas ner. 500 arbetstillfällen försvann.

Ahlgrens kor och bondgård är för länge sedan borta men Jämtlands mjölkbönder och deras kor, Stina, Rosa och Maja, som gett oss det vackra kulturlandskapet, kämpar vidare.

Länge leve mjölken om än i mjölk-krus av papper.

Mer läsning

Annons