Annons

Annons

Annons

Undersåker

Undersåker har fått eget surdegsbageri: ”Vi tycker att det är rimligt att kunna äta bra och goda saker i vår vardag”

Bakom Undersåkers nya surdegsbageri står Maja Olsson och Gideon Prescott. De sköter verksamheten som går under namnet Majas skafferi från Icabutiken i byn.

Gideon och Maja har haft fullt upp sedan de startade.

Bild: Linnea Karlsson

Annons

Under invigningen i augusti ringlade sig kön ända ut på vägen utanför Ica och trots att Maja och Gideon tagit i med bakningen sålde allt slut på drygt 45 minuter. Några veckor senare är det fortfarande full ruljans och Maja har redan hunnit fylla på brödskåpet tre gånger när jag kommer på besök under förmiddagen.

Annons

Annons

Nästa artikel under annonsen

Till toppen av sidan