Annons

Annons

Annons

Annons

Berg

Janne bytte boskapen mot bryggeri – här görs jämtländsk öl i gamla mjölkcisterner

I ladugården på Janne Zakrissons hemgård livnär sig just nu den fjärde och femte generationen. Men boskapen åkte ut för trettio år sedan. I stället har han sitt bryggeri Klövsjö Gårdsbryggeri, KGB, och dottern med make restaurangen Gårdsliret. Till sommaren kommer de att ta verksamheten vidare med nya drycker i utbudet.

Text: 

Annons

Janne Zakrisson var inget vidare på att brygga sitt fruktvin. Så en god vän gav honom en dagskurs i att brygga öl som födelsedagspresent för att kanske slippa det där vinet på bjudningarna. Det var 30 år sedan. Ett par veckor senare köpte han ett kit för att kunna brygga hemma.

Läs vidare med Digital!

8 kri veckan i 8 veckor

Läs dina lokala nyheter för 8 kr/vecka i 8 veckor - du betalar 32 kr/månad. Därefter tillsvidare 129 kr/månad.

Ingen bindningstid. Säg upp när du vill.

Visa vad som ingår i Digital

Det här ingår i Digitalpaketet

  • Alla lokala nyheter på vår sajt och nyhetsapp.
  • Läsarshoppen med mängder av erbjudanden – spara tusenlappar!
  • Nyhetsbrev med de senaste nyheterna – direkt i mejlen varje dag.

Annons

Annons

Till toppen av sidan