Annons

Annons

Annons

Duved

Från Fäviken till Duved – Marion och Victor vill skapa ett lokalt och hållbart matsystem

Marion Falk och Victor Wembrand öppnar inom kort upp portarna till den nya restaurangen Trägårn i Duved.

– Det här kommer bli så bra, säger Victor.

– Det som står på menyn är det som kommer att finnas, men menyn kommer att vara högst föränderlig med tanke på att lagar mat på det vi får tag på vad gäller råvaror, säger Marion.

Bild: Karin Fjaervoll

Annons

Hoforsbördige Victor Wembrand och Sundsvallsfödda Marion Falk har arbetat länge inom restaurangbranschen med tanke på att båda har flera år kvar tills de fyller 30.

Annons

Annons

Nästa artikel under annonsen

Till toppen av sidan