Annons

Annons

Annons

Annons

Orrviken

Full fart inför årets skördefest: ”Det är viktigt att visa upp var maten kommer ifrån”

I helgen är det åter dags för Skördefesten i Jämtland-Härjedalen. Omkring 20 gårdar gör sig nu redo att låta besökare ta del av gårdsliv och lokal matproduktion. I Hara är det full fart för köttbönderna Annika Tillman och Urban Persson.
– Det är mycket jobb att få allt i ordning. Men det brukar vara roligt och otroligt mycket folk, säger Annika Tillman.

Text: 

Annika Tillman och Urban Persson driver Nygårdens Limousiner i Hara. Här föder de upp kor av den franska köttrasen Limousin. Gården drivs ekologiskt både vad gäller odling och uppfödning. Man slaktar omkring 60 djur årligen.

Bild: Anders Olsson

Annons

Det är bråda dagar i Hara. Under några veckors tid har mycket kretsat kring att hinna ställa i ordning gården för att kunna ta emot besökare under skördefesten. För Annika Tillman och Urban Persson på Nygårdens Limousiner är helgen en stor händelse. Då arrangeras det rundvandringar på gården, gårdsbutiken har förstås försäljning och man slår upp partytält för matservering med egen hamburgare, varmkorv och limousinwrap. Dessutom ponnyridning och lekhörna. Totalt engageras 16 personer på gården under skördefesten.

Läs vidare med Digital!

8 kri veckan i 8 veckor

Läs dina lokala nyheter för 8 kr/vecka i 8 veckor - du betalar 32 kr/månad. Därefter tillsvidare 129 kr/månad.

Ingen bindningstid. Säg upp när du vill.

Visa vad som ingår i Digital

Det här ingår i Digitalpaketet

  • Alla lokala nyheter på vår sajt och nyhetsapp.
  • Läsarshoppen med mängder av erbjudanden – spara tusenlappar!
  • Nyhetsbrev med de senaste nyheterna – direkt i mejlen varje dag.

Annons

Annons

Till toppen av sidan