Annons

Annons

Annons

Åre

Maktmissbruk och mat i fokus för ny Åre-thriller

En vilsen kille i knipa får ett oväntat jobberbjudande på lyxrestaurangen Nord i Åre. ÖP:s recensent Sofie Gisslén har läst en mörk berättelse om ensamhet, längtan efter upprättelse och mördande konkurrens i köksmiljö.

Text

Det här är en recension.Analys och värderingar är skribentens egna.

Annons

Alex, som nyligen tagit studenten från hotell- och restaurangutbildningen, drömmer om att en dag få arbeta som kock i de finaste restaurangköken. Efter gymnasiet och utmärkelse som mest lovande elev, ser han ut att vara ännu ett steg närmare drömmen – tills det går upp för honom att hans anställning på Köpenhamns-restaurangen med flera stjärnor, i praktiken gäller den tillhörande personalmatsalen. Bara kort därefter har Alex dessutom fått sparken, och drömmen tycks längre bort än någonsin. Hur ska han ens kunna söka sig vidare utan goda vitsord?

Annons

Annons

Nästa artikel under annonsen

Till toppen av sidan