Annons

Annons

Annons

ÖP lyfter: Nya prisläget

Elvebäck bullar upp inför marknad: ”Julen känns som ett lotteri”

Strax före pandemin öppnade Emma Elvebäck bageri i Lillänge. Tre år senare är lokalen för liten.

– Jag förstod inte att efterfrågan skulle bli så här stor.

Text

Felicia Broberg och Emma Elvebäck.

Bild: Linda Forth

Annons

Klockan fyra på morgonen rör Emma Elvebäck ihop degarna. Först blir det kavring och vetebröd, sedan saffranskringlor och pepparkaksbullar.

0 kren månad

Läs vidare med Digital!

Läs för 0 kr i en månad – därefter tills vidare 149 kr/månad. Ingen bindningstid.

Visa vad som ingår i Digital

Det här ingår i Digitalpaketet

  • Alla nyheter på op.se
  • Nyhetsappen med pushnotiser
  • Nyhetsbrev med senaste nytt

Annons

Annons

Nästa artikel under annonsen

Till toppen av sidan