Annons
Vidare till op.se
Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig samt för att säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. ⇒ Läs mer om cookies

Älg får inte märkas som Svenskt kött

Kött från älg, hjort, vildsvin och annat vilt får inte märkas med Svenskt kött-symbolen, även om djuren har vuxit upp och skjutits i Sverige.

– Vi har inte möjlighet att kontrollera så att viltköttet uppfyller våra krav, säger Elisabeth Qvarford, kommunikatör på Svenskt kött till Vetlanda-Posten.

Men charkuteristen Anders Starck i Vetlanda, har svårt att förstå varför deras korvar inte får ha Svenskt kött-symbolen på förpackningen.

– Vad är mer svenskt än älg? säger han till tidningen.