Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig samt för att säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. ⇒ Läs mer om cookies

Älg får inte märkas som Svenskt kött

Annons

Kött från älg, hjort, vildsvin och annat vilt får inte märkas med Svenskt kött-symbolen, även om djuren har vuxit upp och skjutits i Sverige.

– Vi har inte möjlighet att kontrollera så att viltköttet uppfyller våra krav, säger Elisabeth Qvarford, kommunikatör på Svenskt kött till Vetlanda-Posten.

Men charkuteristen Anders Starck i Vetlanda, har svårt att förstå varför deras korvar inte får ha Svenskt kött-symbolen på förpackningen.

– Vad är mer svenskt än älg? säger han till tidningen.