Annons
Vidare till op.se
Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig samt för att säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. ⇒ Läs mer om cookies

Anna, 95, hade bästa pepparkaksreceptet

Gösta Olssons mammas fantastiska recept på pepparkakor.

Alldeles snart är det jul.

När jag var liten, ja högt upp i ungdomsåren var det pepparkakorna som var det allra bästa på julen.

De brukade räcka till nyår, nästan i varje fall.

Mamma bakade hundratals som förvarades i en femliters mjölkflaska med lock.

Receptet försvann med mamma, men en gång träffade jag Anna, då 95, år.

Hon och mammas familj hade vuxit upp vägg i vägg var sin enrummare i arbetarhuset Borgen i Surte.

– Jag har det receptet, sa Anna och några dagar senare kom det skrivet med Annas sirliga handstil.

Godare pepparkakor finns inte, om du frågar mig.

Årets nybakade räcker antagligen inte till nyår.