Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies
ANNONS FRÅN SKÖRDEFEST JÄMTLAND-HÄRJEDALEN

Besök gårdar och frossa i jämtländska matvaror – i helgen hålls mysiga Skördefesten: ”Allt från kött och ostar till grönsaker och sylt”

Annons

Annons: Äntligen är det åter dags för Skördefesten i Jämtland och Härjedalen. Helgen den 14 och 15 september kan du söndagsbruncha, paddla kajak, helgbo på gård och smaka på mathantverk. 20-talet närproducerande gårdar välkomnar dig hem till sig och satsar dessutom lite extra.

Det är nu sjätte året i rad som Jämtland- och Härjedalens uppskattade Skördefest anordnas.

– Festen sätter bygdens småskaliga produktion och det lokala mathantverket på kartan, säger Fabienne Theiler, projektledare för Skördefesten som samordnas av Torsta AB och Hushållningssällskapet.

För första gången pågår nu festen i dagarna två. Därmed blir det också möjligt att skördefesta genom att ”Bo på gård”. Ett flertal gårdar erbjuder övernattning med middag på kvällen och en härlig frukost morgonen därpå.

Missa inga viktiga uppdateringar om Skördefesten. Följ oss på Facebook!

Under Skördefesten ansvarar varje gård för sina arrangemang och det erbjuds allt från pop-uprestauranger till kajakpaddling och ponnyridning.

– Utbudet av mathantverk i regionen är spännande och på gårdarna säljs det exempelvis charkuterier, köttlådor, ostar, rot- och grönsaker, marmelad, sylt och honung. Därutöver räknar vi med ytterligare ca 40 utställare som erbjuder keramik, luffarslöjd, nyvävda trasmattor, lammskinn med mycket mera, säger Fabienne och fortsätter:

– Vi vill lyfta dessa fantastiska gårdar som är så måna om sin lokala produktion och kvaliteten på arbetet de utför. Här finns en enorm kunskap som både barn och vuxna på ett enkelt sätt kan ta del av denna helg. Hur går det till i mejeriet? I det lokala slakteriet? Och hur klarade man torkan förra året. Svaren finns därute på gårdarna som nu öppnar upp för besök.

Många av gårdarna ordnar särskilda aktiviteter för barn.

På många av gårdarna serveras det också mat. Från soppa till femrättersmiddag. Antingen tillagad av bönderna själva eller också skapade av tillresta kockar som på plats lagar rätter av det som gården erbjuder.

Skördefesten genomförs mestadels utomhus. Man äter och fikar i trädgårdarna. Kanske under ett tälttak, kanske framför hönsgården, kanske medan en ponnyhäst med ryttare passerar. Men aldrig utan känslan av naturen häromkring. På Skördefesten är man mitt i det som händer.

Klicka här för att ta del av programmet till Skördefesten!

Och det händer nu. För bättre och godare än när skördetiden kulminerar i Jämtland och Härjedalen blir det inte.

– Så planera helgen den 14 och 15 september för Skördefesten. Hemestra en weekend. Besök festens fantastiska gårdar och ta med dig vänner och familj. Plats finns för alla, men du kan behöva boka övernattning eller bord på vissa ställen, avslutar Fabienne Theiler projektledare för Skördefesten JH.

Detta innehåll är en annons. Materialet är producerat av Destination Vemdalen. Innehållet är inte skrivet eller producerat av journalister på någon av Mittmedias redaktioner.

Mer läsning

Här är länets bästa caféer enligt White Guide – ett är nytt på listan

White Guides lista över de bästa caféerna i landet är nu släppt. Totalt ligger 11 av caféerna i...

Elins bakverk får byn att köa: "Jag kan lägga 40 timmar på en tårta"

Ett lager marsansås, ett med mosad banan och ett varv av sylt mellan sockerkaksbottnarna. Så går...

Halv åtta hos mig söker deltagare i Strömsund

Det populära matlagningsprogrammet Halv åtta hos mig kommer nästa år att spelas in i Strömsund....

Bildextra: Den utländska maten på Stortorget möttes av regn – men lunchgästerna nöjda ändå

Maria Fredriksson från Torvalla och Lena Lööv från Marieby var två av de första gästerna när den...

Prisad Östersundskock producerar kokböcker på löpande band: ”I den stora läsekretsen är jag rätt okänd"

I åtta år har hon stått bland kastruller och pannor i sitt kök för att prova tusentals recept....

Skördefest i Långå: "Jättemycket folk, succé"

Ett hundratal personer kom för att handla, umgås och titta på djur när lokala producenter bjöd in...

Första rekoringen lockade drygt 50 personer – grönsaker populärt: "Superbra initiativ"

Gott och väl femtio kunder slöt upp på Risnäset i Funäsdalen, för att handla närproducerad mat....

Pia Mosten odlar stort på liten yta – "Odlingen rensar hjärnan"

Ett begagnat växthus fick Pia Mostens odlingsintresse att blomma ut. Nu krymper gräsmattan varje...

Marcus Åsling: Ät helst lokalproducerat, annars svensk mat för klimatets skull

Att äta klimatmässigt hållbar mat verkar vara höstens stora trend. Särskilt ny är den inte...

Dags för skördefest i länet – nu i dagarna två

Till helgen bjuder flera gårdar i länet in allmänheten att hälsa på och upptäcka livet på landet....

BILDEXTRA: Följ den leriga löparfesten på Frösön – Tjurruset lockar deltagare i alla åldrar

Omkring 600 löpare är redo att smutsa ner sig ordentligt i dag. ÖP är på plats och fotar loppet...

Divorna i Hammarstrand har fått byborna att må bra och bli vackra i tio år

Det började med en massageterapeut och en spaterapeut som slog sina påsar ihop. Då hette Hanna...

Boende i Boklok-hus klagar på trafikbuller – vänder sig till kommunen

Trafikbuller från Opevägen stör de som bor i Boklok-husen i Odensala, enligt uppgifter som...

Unika chokladverktyg gjuts i villan i Bräcke – började som ett experiment

I ett litet rum på övervåningen i villan i Bräcke står Kenth Asplund och tillverkar verktyg på...

Kicki Gustafsson: Elitfotbollen finns till för publiken i första hand – glöm inte det, ÖFK

För vem finns elitfotbollen till? I första hand? Frågan är högaktuell i dessa dagar när ÖFK...

Dramatik när Sven föll ihop i skogen – ignorerades av förbipasserande tills Sara dök upp: ”Tack gode gud för människor som du”

Sven Persson, 88, låg utslagen i ett skogsdike. Två bilar åkte förbi utan att hjälpa honom....

Petter Alexis villa i Åre är till salu

Nu säljer artisten Petter Alexis Askergren sin 124-kvadratsvilla i området Solbringen i Åre.

Ny mountainbike-led byggs på Frösön: "Alla kommer att kunna ha roligt här"

Cykelsport i alla former växer snabbt. Så också intresset för utförscykling på Östberget vilket...

Han blev dubbelskytt på första jaktdagen: ”Något gör man väl rätt, men det är nog inga speciella hemligheter”

Jägaren Nicklas Eriksson har skjutit 26 älgar som passkytt i Ottsjö på nio år. I årets jakt...

Flera blomsterhandlar till salu i Östersund: ”Ingen dans på rosor”

I Östersundsområdet är fyra blomsterhandlar till salu. Trots att svenskarna köper mer blommor än...