Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Butik i länet märkte om kyckling

En matbutik i Östersunds kommun märkte om kyckling med nytt bästföredatum. Det upptäckte kommunens inspektörer vid ett oanmält besök.

Annons

Butiken grillar kyckling som förpackas, märks och varmhålls. Sedan kyls den ner och packas om, vilket var tillåtet. Däremot hade kycklingen fått ett nytt bästföredatum, vilket inte är tillåtet om inte något gjorts för att förlänga hållbarheten. Det hade inte gjorts i det här fallet.

Inspektörerna fann också att kycklingen inte hade något vikt angiven på förpackningen. Inte heller stämde innehållsförteckningen.

Matbutiken får nu en anmärkning för sina brister, och kommunen kommer att göra uppföljningar för att kontrollera hur butiken hanterar livsmedel.