Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Felmärkt köttfärs ger återbesök

Vid en livsmedelskontroll vid en butik i länet upptäcktes brister i förpackningsetiketter såväl som temperaturen i köttförpackningar.

Annons

Det var ett uppföljningsbesök som skulle genomföras vid butiken. Butiken som tidigare fått anmärkningar vid en inspektion skulle nu bli föremål för en uppföljning. När kommunens hälsoinspektörer gick igenom sin lista med kontrollpunkter uppdagades att det fortsatt fanns avvikelser i temperatur på både sallads- och köttfärsförpackningar.

Dessutom hade butiken satt egna etiketter på köttfärsförpackningar, i stället för ursprungsetiketten. Butikens etiketter visade även ett annat förpackningsdatum än vad som var riktigt.

Inspektörerna skriver vidare att de var tvungna att avsluta inspektionen tvärt då butiksägaren krävde att inspektörerna skulle gå. De kunde därför inte slutföra sin inspektion. Med anledning av detta kommer inspektörerna att följa upp med ytterligare en inspektion i augusti.