Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Kramkalas när drömmen om äggsatsning blev sann

/

När dåvarande­ jordbruksministern ­Margareta Winberg besökte Pelle & Lisa i Valne för tio år sedan var en kraftigt ökad ägg­produktion önskemålet. I går invigde hon deras nya packeri.

Annons

– Pelle och jag är vapensyskon. Jag har fått mycket inspiration av honom. Och naturligtvis även av Lisa.

Margareta Winberg betonade att det pratades svenska ägg i Bryssel under hennes tid som jordbruksminister.

– Det var mycket Pelles förtjänst. Pelle från Sverige var känd bland kommissionärerna.

Äggproducenterna Pelle & Lisa i Valne med 14 anställda har investerat totalt 15 miljoner kronor i det nya packeriet. Dels i en maskin som spottar ut 60 000 ägg i timmen och dels i en utbyggnad på 500 kvadratmeter.

genomlyser och sorterar bort skadade ägg. Och till sist stämplas varje ägg och förpackas i kartonger. Allt sker automatiskt.

– Det här är sjunde packmaskinen jag varit med om att installera. Den första hade en kapacitet på 100–200 ägg i timmen, säger Pelle Sallin.

Lisa samt deras söner Ulf, Jan och Simon hade all anledning att vara stolta denna eftermiddag då de bjudit in till Öppet hus med mingel.

När Pelle och Lisa Sallin startade företaget 1974 var det med 700 värphöns och en enda butik som kund.

I dag levereras ägg från 180 000 höns, varav 18 000 egna, till packeriet i Valne.

– Vi växer stadigt. På fyra år har omsättningen ökat från 35 till 60 miljoner kronor. Och nu har vi 30 procent av den norrländska äggmarknaden.

Men Pelle Sallin tror att den andelen kan bli uppemot 50 procent om några år.

– Jag är mycket imponerad över Pelle & Lisa som i dessa tider går mot strömmen och storinvesterar samt bevarar arbetstillfällen. Och det är dessutom i glesbygd sa Margareta Winberg.

Det var för övrigt hennes första invigning efter ambassadörstiden i Brasilien.

Mer läsning

Annons