Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig samt för att säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. ⇒ Läs mer om cookies

Snart slut med Salamaten i Strömsund

Efter nästa halvårsskifte ska det vara slut med den så kallade Salamaten i Strömsunds kommun. Det lovade kommunalrådet Susanne Hansson (S) vid onsdagens kommunfullmäktige.

Annons

I kommunens nya matpolicy som antogs står det bland annat att maten bör vara tillagad nära kunden och att närproducerade råvaror har företräde när priset tillåter.

– Det var också vårt vallöfte, sa Susanne Hansson.

Men det var efter ett initiativärende från Britt-Inger Roos (M) som kommunstyrelsen våren 2010 beslutade att en ny matpolicy skulle utarbetas.

Salamaten infördes i kommunen 2005 och protesterna har haglat, främst från pensionärernas organisationer.

Maten, som levereras för en vecka i taget, tillagas och vakuumförpackas numera vid Matfabriken i Västerås, tidigare Samhall i Sala.

I Strömsunds kommun sköter Samhall utkörningen av maten.

År 2010 gick egentligen avtalet ut. Men kommunen valde att förlänga det i väntan på matpolicyn.

Hans Wessén (M) var kritisk mot dagens långa tidsspann när skollunchen serveras, mellan 10.30 och 12.30.

– Med den nya matpolicyn ska inga elever behöva äta lunch före klockan 11.00. Vi följer Livsmedelsverkets rekommendationer, sa Susanne Hansson.