Annons
Vidare till op.se
Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig samt för att säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. ⇒ Läs mer om cookies

Snart slut med Salamaten i Strömsund

Efter nästa halvårsskifte ska det vara slut med den så kallade Salamaten i Strömsunds kommun. Det lovade kommunalrådet Susanne Hansson (S) vid onsdagens kommunfullmäktige.

I kommunens nya matpolicy som antogs står det bland annat att maten bör vara tillagad nära kunden och att närproducerade råvaror har företräde när priset tillåter.

– Det var också vårt vallöfte, sa Susanne Hansson.

Men det var efter ett initiativärende från Britt-Inger Roos (M) som kommunstyrelsen våren 2010 beslutade att en ny matpolicy skulle utarbetas.

Salamaten infördes i kommunen 2005 och protesterna har haglat, främst från pensionärernas organisationer.

Maten, som levereras för en vecka i taget, tillagas och vakuumförpackas numera vid Matfabriken i Västerås, tidigare Samhall i Sala.

I Strömsunds kommun sköter Samhall utkörningen av maten.

År 2010 gick egentligen avtalet ut. Men kommunen valde att förlänga det i väntan på matpolicyn.

Hans Wessén (M) var kritisk mot dagens långa tidsspann när skollunchen serveras, mellan 10.30 och 12.30.

– Med den nya matpolicyn ska inga elever behöva äta lunch före klockan 11.00. Vi följer Livsmedelsverkets rekommendationer, sa Susanne Hansson.